V naší restauraci nejste jen hostem, ale i svědkem. Vychutnejte si kulinářský zážitek vedle sklářského studia, kde můžete živě sledovat tvorbu mistrů sklářů do 15 hodin. Nápoje vám podáváme ve skle z vlastní produkce, které si můžete zakoupit v našem obchodu. U našeho týmu za barem můžete navíc také zakoupit dárkové poukazy na konzumaci v restauraci.

Restaurace Huť byla otevřena v roce 2008 v novém sklářském komplexu v Novém Boru, tehdy pod názvem Restaurant Ajeto. Komplex vybudoval legendární mistr sklář Petr Novotný, spoluzakladatel sklárny Ajeto, který přišel s jedinečným konceptem propojení sklářské hutě s restaurací.

V prvním a druhém patře centra se nachází muzeum s výhledem na huť s unikátní expozicí sklářského umění od českých i mezinárodních umělců, výtvarníků a designérů. Muzeum doplňuje originální střecha podle návrhu ing. arch. Leoše Bogara a venkovní prostor oživuje plastika akademického malíře Iva Rozsypala.

ORIGINÁLNÍ PROSTOR

Interiér navrhl architekt a designér Bořek Šípek, který je autorem originálních prvků vybavení restaurace, například netradičního osvětlení z kovových trubek ozdobených ručně foukaným sklem.

VÍCE NEŽ RESTAURACE

Součástí restaurace je i klub určený pro fi remní akce, soukromé a rodinné oslavy či kulturní večery jako Sklářská setkání. Každé pondělí se zde schází přátelé a hosté na oblíbených hospodských kvízech, které do prostoru přinášejí radost a živou atmosféru. Zázemí klubu také tvoří tři vyhřívané karambolové stoly jako připomínka jedné z vášní zakladatele Petra Novotného.

ZAŽIJTE KVALITU NAŠÍ POHOSTINNOSTI

Pochutnejte si na pokrmech našich mistrů kuchařů a užijte si jedinečnou atmosféru prostoru. Náš tým je duší restaurace. Spojuje pohostinnost a péči, které proměňují Vaši návštěvu v zážitek. Dobrou chuť.