zpět

Menu

À la carte

V době obědů platí pouze polední menu.

• předkrmy •

  • Taštičky z listového těsta

    145 CZK

    plněné kozím sýrem a lilkem, přelité medovo-hořčičnou omáčkou s koprem

  • Hovězí carpaccio s hoblinkami parmazánu

    155 CZK

    podávané s bylinkovou bagetkou

• polévky •

  • Česnečka s tousty a sýrem

    55 CZK

  • Polévka dle denní nabídky

    42 / 45 CZK

• Minutky •

  • Pomalu pečené kolínko

    255 CZK

    na medu černém pivě a česneku, chléb, hořčice, křen

  • Svíčková na smetaně, houskový knedlík

    195 CZK

  • Vepřová směs v bramboráku

    185 CZK

  • Protýkaná vepřová panenka

    225 CZK

    sušenou šunkou a směsí bylinek, pepřové demi glace, šťouchané brambory s jarní cibulkou

  • Rib eye steak s fazolovými lusky

    380 CZK

    svázaný sušenou šunkou, omáčka z marinovaného pepře

  • Sklářská pánev

    255 CZK

    na rozpálené pánvi podávané steaky z vepřové krkovice a kuřecích prsíček s pálivou grilovanou zeleninou, plátky z pečených brambor, česnekový dip

  • Šťavnatá čtvrtkilová krkovice

    215 CZK

    s opečenými jablky s glazurou z javorového sirupu a calvados

  • Kuřecí prso plněné sušenými švestkami

    245 CZK

    balené do zauzené slaniny, kukuřičné pyré

  • Huťský burger v pivní bulce

    225 CZK

    šťavnatý mletý steak se zeleninou, volským okem, vypečenou slaninou, chedarem a chilli majonézou, hranolky

  • Křehké kachní prso s grilovanou zeleninou

    275 CZK

    brusinková omáčka, bylinkové krokety

  • Grilovaný steak z lososa na másle

    345 CZK

    smetanovo-limetková omáčka

  • Bramborové noky s restovanými kousky lososa

    225 CZK

    špenátové listy, smetana,parmazán

  • Bramborové noky se sušenými rajčaty

    175 CZK

    rukolou a parmazánem

• dětská jídla •

  • Dětská svíčková na smetaně, houskový knedlík

    120 CZK

  • Smažené kuřecí nugety, bramborová kaše

    99 CZK

• saláty •

  • Kuřecí steak na ledovém salátě se sušenými rajčaty

    220 CZK

    pečenou cuketou a sušenou šunkou, hobliny parmazánu, studená omáčka z modrého sýra

  • Salátové listy s červenou řepou

    175 CZK

    cherry rajčaty a smaženými kousky kozího sýra v ořechovém těstíčku s medovo-hořčičnou omáčkou

  • Řecký salát s olivami a sýrem feta

    155 CZK

• dezerty •

  • Smažená jablíčka v křupavém těstíčku

    110 CZK

    se skořicovým cukrem, vanilkovou omáčkou a griliášem

  • Horké švestky s ořechovou zmrzlinou

    130 CZK

  • Trhanec s borůvkami, kysanou smetanou a karamelem

    110 CZK

  • Tiramisu

    65 CZK

  • Kopeček zmrzliny

    30 CZK